201resep arsik ikan mas ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Arsik Ikan Mas dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru Teruji; Resep 'arsik ikan mas' teruji. Gunakan1 genggam of andalima. Siapkan 7 buah of asam siala. Siapkan 1 genggam of bawang batak. Diperlukan 1 buah of kincong. Siapkan 1 ruas jari of Jahe. Dibutuhkan 2 ruas jari of Kunyit. Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2c623073-0c38-11ee-b18b-797769655355 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Mau bikin menu yang nikmat untuk merayakan Natal? Kamu bisa membuat olahan ikan mas. Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini memiliki rasa yang sangat istimewa, aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam gelugur, dan lokio atau daun bawang batak. Penasaran gimana dengan rasanya? Yuk, langsung masak sendiri dengan resep ikan mas berikut ini! 1. Bahan-bahan yang Porsi3-4 orangBahan utama 1 ekor ikan mas, potong-potong 1 ikat kacang panjang, potong-potong lokio atau bawang batak secukupnya 6 buah cabai merah, iris 4 cm lengkuas, iris kecil 3 batang serai, potong potong 2 buah asam gelugur garam secukupnya air secukupnya Bumbu halus 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 8 buah cabai merah 3 cm kunyit 3 cm jahe 3 cm lengkuas 1 batang serai, potong-potong 4 butir kemiri andaliman secukupnya 2. Masak bumbu Siapkan blender, lalu haluskan semua bahan bumbu. Setelah itu, panaskan air di dalam wajan, lalu masukkan bumbu halus. Masak sebentar sambil diaduk perlahan. Baca Juga Resep Otak-otak Ikan Tenggiri, Camilan Enak di Segala Suasana 3. Masukkan beberapa Selanjutnya, masukkan potongan ikan, cabai, lengkuas, serai, dan asam gelugur. Aduk hingga tercampur rata, masak sebentar dengan api sedang. 4. Tambahkan beberapa Tambahkan bawang batak secukupnya, lalu beri garam. Masukkan potongan kacang panjang, lalu tutup hingga air mendidih dan menyusut. Setelah matang, angkat, lalu sajikan ikan mas arsik selagi hangat. Itulah resep ikan mas arsik khas Batak yang nikmat. Jika ingin lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera. Selamat berkreasi! Baca Juga Resep Mangut Ikan Kembung ala Rumahan yang Gurih dan Nikmat Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 2c609cee-0c38-11ee-ae19-4d746b7a564f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Ingredients1 kg Ikan mas1 buah Jeruk nipis, ambil air perasannya1 sdm Garam, untuk bahan lumuran150 gram Daun bawang batak/lokio, buang akarnya lalu potong jadi 3 bagian200 gram Kacang panjang, potong-potong2 sdt Gula pasir secukupnya Air, untuk merebusBumbu Halus75 gram Cabai merah keriting10 buah Cabai rawit8 siung Bawang putih75 gram Bawang merah8 butir Kemiri2 ruas Kunyit4 cm Jahe3 batang Serai, ambil bagian putihnya lalu iris2 sdt Garam Bahan Lain10 batang Serai, memarkan50 gram Lengkuas, iris3 potong Asam gelugur5 buah Asam cekala / patikala, memarkan3 buah Bunga kecombrang, belah jadi 42 sdm Andaliman, memarkan CatatanIGsukmawati_rsIkan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang, serta lokio daun bawang batak.Baca Juga 7 Resep Ikan Terpopuler Dijamin Lezat Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Langkah Versi RasaBunda1 SudahBersihkan isi perut ikan dan buang insangnya. Sisik ikan tidak usah dibersihkan. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 SudahMasukkan sedikit bumbu halus ke dalam perut ikan. Masukkan juga sedikit kacang panjang ke SudahSiapkan kuali. Susun serai, lengkuas, asam gelugur, asam cekala, bunga kecombrang, dan andaliman di dasar SudahLetakkan ikan mas di atasnya. Tuang sisa bumbu halus dan SudahTuang air hingga menutupi ikan hingga ikan terendam seluruhnya.6 SudahTutup kuali lalu masak dengan api SudahKetika air berkurang setengahnya, masukkan daun bawang batak/lokio dan sisa kacang panjang. Tutup kuali lagi dan lanjutkan masak. Koreksi rasanya. Masaklah hingga air mengering selama kurang lebih 2 jam. SudahSiap SudahTips1. Ciri khas memasak sajian arsik yaitu menggunakan ikan mas yang masih hidup. Sehingga pilihlah ikan mas yang masih Jangan buang/siangi sisik ikan agar ikan tidak hancur karena dimasak cukup Gunakan kuali yang punya cekungan dalam seperti Maspion Wajan Clarita Lihat di Lazada DISKON yang berdiameter 35 cm. Tujuannya supaya bentuk ikan mas tetap terjaga, lurus, dan Saat memasak, jangan bolak-balik ikan. Biarkan saja hingga matang agar tidak Halo semuanya, jumpa lagi di situs Resep saya, Andai Pembaca sedang mencari resep Arsik Ikan Mas Presto yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Arsik Ikan Mas Presto yang lezat untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Arsik Ikan Mas Presto yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya. Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik Ikan Mas Presto yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Arsik Ikan Mas Presto enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu. Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Arsik Ikan Mas Presto ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Arsik Ikan Mas Presto menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya. Lagi ada tetangga yg menawarkan diri dititipin ikan mas segar di pasar.. Lagi pengen makanan tradisional.. Lagi males berurusan dengan duri ikan.. 😁 . . Lagi ikut seru-seruan PejuangGoldenApron3 Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Arsik Ikan Mas Presto 1 kg Ikan Mas besar Bumbu yg dihaluskan 6 cabai merah 15 bawang merah 8 bawang putih 5 cm kunyit bakar 10 btr kemiri sangrai 2 ruas jahe Bumbu yg tidak dihaluskan 10 btg sereh geprak saya cuma punya 3, biasa saya pakai banyak 4 buah asam glugur 1 sdm andaliman 8 lbr daun jeruk, buang batang tengah 3 lbr daun salam 1 kecombrang besar Pelengkap Garam Gundera/lokio opsional Kacang panjang Berikut Step-Step dalam praktik Arsik Ikan Mas Presto adalah sebagai berikut Siangi ikan, siapkan bumbu. Blender bumbu halus dengan minyak supaya rasanya mirip hasil ulekan. Susun semua bahan di panci presto. Posisikan dedaunan di bagian bawah, supaya kalau misalkan kering, yg gosong daunnya 😁. Biasanya saya susun dgn urutan sereh -dedaunan daun jeruk, kecombrang, daun salam – ikan mas – kacang panjang – dll. Setelahnya tuang bumbu yg sudah dicampur dengan air. Tambahkan garam. Tutup panci. Masak selama 2 jam. Untuk waktunya biasanya 2 jam dgn api sedang untuk membuat lunak sampai ke duri. Karena saya suka agak basah, jadi nggak nunggu sampai kering benar. Hati2 dengan uap panci presto, pastikan uap sudah habis baru buka pancinya. Sajikan ketika hangat. Thanks telah menggunakan resep yang kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Mas Presto yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih. Resep kiriman dari Raisa dari Lubuk Linggau. Ad Blocker Detected Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

resep arsik ikan mas presto