Warungini menyediakan aneka Nasi Goreng, di mana yang menjadi menu favorit para pengunjung adalah Nasi Goreng Kambing, warung ini buka mulai pukul terkadang hingga dagangannya habis. Biasanya ramai pada saat di atas jam 19.00, para pengunjung yang datang rata-rata adalah warga sekitar dan karyawan pada saat jam pulang kantor. PaketCeria Ber Dua Kremez (Bebek/Ayam + Nasi + Tahu Tempe + Es Teh / Teh Panas) 2 Porsi Nasi Putih, 2 Porsi Bebek/Ayam Kremes, 2 Porsi Tahu Tempe, 2 Porsi Sambal, 2 Porsi Lalapan. 2 Teh Es / Teh Panas. Rp 85.000 Rp 100.000. Promo. Dengan"mendompleng" nama beken usaha bebek goreng yang sudah populer kita bisa menikmati gurihnya usaha bebek goreng. Banyak usaha bebek goreng yang sudah cukup beken, sebut saja Bebek Goreng H. Slamet. Bebek goreng yang telah dirintis oleh Bapak H. Slamet memulai bebek goreng ini sejak 1986 di Kartasura, Solo, Jawa Tengah. ResepMasak Bebek Goreng H.Slamet Bahan Bebek Goreng Empuk dan Gurih Ala H Slamet Selain dengan sambal korek yang menjadi ciri khas pendamping bebek goreng empuk haji Slamet variasikan juga dengan irisan ketimun, kol, daun kemangi dan lain-lain agar lebih lengkap menikmatinya. Pada ukuran 1 ekor bebek bila dipotong menjadi 4 bagian maka dapat BebekGoreng H. Slamet memang menyajikan bebek goreng dengan rasa yang nikmat dengan sambal koreknya. Selain itu, Anda juga bisa menikmati sajian tersebut sambil lesehan di beberapa cabang rumah makan ini. Bersiap-siaplah mengantri dan menunggu makanan Anda datang mengingat banyaknya pengunjung di Bebek Goreng H. Slamet. Jangan sampai salah Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ae0b00e3-0c38-11ee-9346-787a53494a45 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. bebek adalah jenis bahan makanan yang lumayan susah untuk diolah. kalau tidak bisa mengolahnya maka bisa jadi hasil akhir masakannya menjadi amis dan tak enak untuk dimakan. kali ini saya akan memasak bebek goreng dengan RESEP BEBEK GORENG EMPUK DAN GURIH ALA H. SLAMET. bebek goreng H. Slamet ini memangterkenal enak, empuk dan gurih. mari kita menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. BEBEK GORENG EMPUK & GURIH ala H. Slamet Bahan - 1 ekor bebek muda potong jadi 4 bagian atau dipotong sesuai kebutuhan dan selera tentunya, dan jangan lupa dibersihkan ya agar bulu dan kotorannya hilang. - 1 buah jeruk nipis, diambil airnya, menghilangkan bau amis pada daging bebek - 5 lembar daun jeruk purut - 2 batang serai, memarkan - 2 cm lengkuas, memarkan - 1 bungkus penyedap rasa ayam jika suka - 1 sendok teh gula pasir - minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan - 7 butir bawang merah - 5 siung bawang putih - 5 cm lengkuas muda diparut - 3 butir kemiri - 3 sendok teh ketumbar disangrai dahulu sebelum dihaluskan - 3 cm kunyit - 3 cm jahe - 2 sendok teh garam - 1 batang serai diambil bagian putihnya lalu diiris halus - 1 sendok teh merica biji Cara Membuatnya Satu ekor bebek yang sudah dipotong menjadi 4 bagian dan sudah dicuci bersih tadi dilumuri dengan air jeruk nipis diseluruh bagian dagingnya sambil diremas-remas sampai merata di seluruh bagian daging bebek tersebut, hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis. Setelah air jeruk nipis merata pada daging bebek selanjutnya wadah ditutup rapat dan simpan sementara dalam lemari es selama 30 menit agar aroma jeruk meresap dalam daging. Setelah waktu yang ditentukan yaitu 30 menit baru daging bebek dibilas kembali dengan air bersih dan ditiriskan airnya. Haluskan bumbu-bumbu yang terdiri dari 7 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 cm lengkuas muda parut, 3 butir kemiri, 3 sendok teh ketumbar sangrai, 3 cm kunyit, 3 cm jahe, 2 sendok teh garam, 1 batang serai iris halus dan 1 sendok teh merica biji. Setelah halus lalu bumbu tersebut digoreng hingga harum dan masukkan 5 lembar daun jeruk purut, 2 cm lengkuas yang sudah dimemarkan, 1 bungkus penyedap rasa ayam dan 1 sendok teh gula pasir. Bila bumbu telah mengeluarkan aroma wangi masukkan potongan daging bebek dan diaduk agar bumbu meresap dan semua bagian daging bebek terbalur bumbu. Tuangi air secukupnya dan dimasak dengan menggunakan api sedang sampai airnya mendidih. Setelah mendidih kecilkan apinya dan biarkan daging bebek sampai empuk dan bila airnya berkurang dapat ditambahkan lagi sampai bebek benar-benar empuk. Jangan lupa untuk mencicipi bumbunya dan bila dirasa ada yang kurang misalnya kurang asin, kurang manis dan sebagainya bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing. Setelah daging bebek empuk matikan kompornya dan biarkan selama 1 jam agar bumbu-bumbu meresap dalam daging. Sementara siapkan minyak panas yang banyak untuk menggoreng bebek yang telah didiamkan selama 1 jam tadi. Setelah minyak panas masukkan potongan bebek dan goreng hingga daging bebek kering baru kemudian diangkat dan ditiriskan. Bersama dengan sambal korek bebek goreng empuk dan gurih ala H Slamet sudah siap untuk disajikan. Selain dengan sambal korek yang menjadi ciri khas pendamping bebek goreng empuk haji Slamet variasikan juga dengan irisan ketimun, kol, daun kemangi dan lain-lain agar lebih lengkap menikmatinya. Pada ukuran 1 ekor bebek bila dipotong menjadi 4 bagian maka dapat dihidangkan untuk 4 orang atau 4 porsi. Bahan sambal korek pedas ala Haji Slamet 10 buah cabe rawit merah yang gendut-gendut 3 siung bawang putih garam secukupnya minyak panas secukupnya Cara membuat sambal korek pedas ala Haji Slamet Ambil 10 buah cabe merah gendut, 3 siung bawang putih dan garam kemudian diulek sampai halus. Setelah halus tuangkan minyak goreng panas dan agar lebih gurih gunakan minyak panas yang habis dipakai untuk menggoreng bebek, ayam atau ikan. Aduk hingga minyak merata. Siap dihidangkan. Bagaimana tertarik untuk mencobanya ? selamat mencoba ^_^ TipsBebek goreng Haji slametNo tips and reviewsNo tips yetWrite a short note about what you liked, what to order, or other helpful advice for Photo Siapa yang tak mengenal restoran Bebek H. Slamet? Bumbu bebeknya yang meresap ke dalam dagingnya bikin banyak orang suka. Apalagi digoreng sampai kering yang membuatnya semakin ngidam makan bebek goreng milik H. Slamet, tapi susah menemukannya di sekitar tempat tinggalmu? Bikin sendiri aja!Berikut cara membuat dan resep bebek goreng H. Slamet yang bisa kamu Bahan-bahan yang Bahan-bahan 1 ekor bebek 6 lembar daun salam 1 lembar daun kunyit 1 liter air Bahan bumbu halus 3 butir kemiri 1 sendok makan garam 3 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 1/2 sendok makan lada 1/2 sendok makan gula 1/2 ruas kunyit 1/2 ruas jahe 1/2 ruas lengkuas penyedap ayam secukupnya 2. Blender bumbu halus Cuci bebek sampai bersih, kemudian potong jadi 8 bagian dan sisihkan. Siapkan wajan di atas kompor, lalu sangrai ketumbar, lada, dan kemiri. Masukkan hasil sangrai ke dalam blender bersama bahan bumbu halus lainnya. Baca Juga 10 Tips Memasak Bebek Goreng biar Gak Amis, Dagingnya Lebih Empuk 3. Ungkep bebek sampai bumbu Tuang air ke dalam panci, lalu panaskan. Masukkan bebek bersama bumbu halus ke daun salam, serai, dan daun kunyit ke dalamnya, lalu aduk merata. Ungkep bebek selama sekitar 45 menit sampai daging empuk. 4. Goreng sampai Siapkan wajan yang telah diberi minyak, dan panaskan. Masukkan bebek yang telah diungkep ke dalamnya, kemudian goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan dahulu, sajikan bebek goreng bersama sambal korek!.Itulah cara membuat dan resep bebek goreng ala H. Slamet yang gurih banget. Hati-hati kalap ya! Baca Juga Resep Bebek Madura yang Gurih, Nikmatnya Bikin Melayang RESEP TURUN TEMURUN SEJAK 1986 GARING DI LUAR EMPUK DI DALAM Indonesia memang selalu terkenal akan kekayaan cita rasa kulinernya. Dari Sabang sampai Merauke, selalu ditemukan kuliner yang menjadi ciri khas masing-masing daerah. Salah satunya Kota Solo yang terkenal dengan bebek goreng legendaris H. Slamet Raharjo dan Hj. Baryatin BANYAK CABANGNYA Bebek Goreng H. Slamet begitu terkenal di Indonesia. Cabangnya sudah menyebar di berbagai kota dan selalu ramai didatangi pengunjung. RESEP RAHASIA Rahasia kelezatan bebek gorengnya terletak pada pemilihan bahan baku. Bebek yang dipakai H. Slamet hanyalah bebek jenis super yang sudah empat kali bertelur dalam rentang waktu dua tahun, yakni bebek apkiran. Jenis bebek ini dagingnya tak mudah hancur layaknya bebek muda. RAHASIA PEMBUATAN Proses pembuatannya, bebek tersebut terlebih dahulu direbus bersama dengan bumbu khas sebelum kemudian digoreng. Tujuannya agar daging bebek menjadi empuk dan bumbunya meresap dengan baik. SAMBAL RAHASIA Proses pembuatannya, bebek tersebut terlebih dahulu direbus bersama dengan bumbu khas sebelum kemudian digoreng. Tujuannya agar daging bebek menjadi empuk dan bumbunya meresap dengan baik. DAFTAR MENU BEBEK GORENG ALAMAT OUTLET TEGAL BekGor Tegal Jl. Sultan Agung Kejambon, Kec. Tegal Tim., Kota Tegal, Jawa Tengah MALAS KELUAR..? PESAN ANTAR AJA, GRATIS ONGKIR !!

resep bebek goreng haji slamet