Masukkan kacang merah dan air rendaman secukupnya ke dalam blender, haluskan kacang. Pastikan tekstur kacang merah kental dan lembut. Tambahkan air jika perlu. Tuang pure kacang merah ke dalam panci sedang. Tambahkan tepung ketan putih. Masak dengan api sedang selama 10-15 menit sampai bubur mengental.
Resep Bubur Kacang Ijo. Biasanya suka beli burjo buat sarapan, tapi sejak ada wabah corona dan pak burjo nya lama gak jualan akhirnya bikin sendiri. Pertama bikin kurang pas, dan yg kedua ini nemu yg cocok dan mirip sama yg dijual di burjo langganan. Cuma minus ketan hitam aja π
Apabila laba yang diinginkan sebesar Rp.575.500 umtuk setiap mangkok bubur kacang hijau, maka perhitungan sebagai berikut : Harga jual = HPP satuan + margin / laba yang diinginkan = Rp. 7.700 + 575.500 = Rp. 583.200 Maka keuntungan / laba yanga akan diperoleh apabila 75 mangkok bubur kacang hijau terjual adalah sebagai berikut : Laba = Rp.575.
Bahan-bahan. Bagi yang ingin membuat sendiri di rumah menu bubur kacang hijau lezat dengan tekstur kental, persiapkan beberapa bahan seperti berikut ini: 1000 gram kacang hijau. 4000 ml air mentah. 1 sdt garam. 2 lbr daun pandan. 1 jempol jahe, belah jadi 3. 500 gram gula pasir. 8 sdm tepung tapioka + 100 ml air.
4 porsi. 1,25 l air. 350 g kacang hijau, rendam selama 4 jam. 7 cm jahe, memarkan. 3 lembar daun pandan,potong potong. 450 g gula merah, sisir. 1 sdt garam. 1250 ml santan dari 1 butir kelapa.
Vay Tiα»n Nhanh Ggads.
resep bubur kacang ijo untuk jualan
